das Hackfleisch
→
фарш
[ˈfarʂ]
肉类
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翻译：德语DE⌄
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das Schweinehackfleisch
→
свиной фарш
[svʲɪˈnoj ˈfarʂ]
der Schinken
→
ветчина
[vʲɪt͡ɕɪˈna]
das Herz
→
сердце
[ˈsʲert͡sə]
das Lammfleisch
→
ягнятина
[jɪɡˈnʲatʲɪnə]
mager
→
нежирный (о мясе)
[nʲɪˈʐɨrnɨj]
die Leber
→
печень
[ˈpʲet͡ɕɪnʲ]
marmoriert
→
мраморный
[ˈmramərnɨj]
die Fleischbällchen
→
фрикадельки
[frʲɪkɐˈdʲelkʲɪ]
der Hackbraten
→
мясной рулет
[mʲɪsˈnoj rʊˈlʲet]
die Frikadelle
→
котлета
[kɐtˈlʲetə]
medium
→
средней прожарки
[ˈsrʲednʲɪj prɐˈʐarkʲɪ]
fast durchgebraten
→
почти прожаренный
[pɐt͡ɕˈtʲi prɐˈʐarʲɪnːɨj]
das Schaffleisch
→
баранина
[bɐˈranʲɪnə]
die Innereien
→
субпродукты
[sʊpprɐˈduktɨ]
die Peperonisalami
→
пепперони
[pʲɪpʲɪˈronʲɪ]
das Schweinefleisch
→
свинина
[svʲɪˈnʲinə]
der Schweinebauch
→
свиная грудинка
[svʲɪˈnajə ɡrʊˈdʲinkə]
die Schweinerippe
→
свиные рёбра
[svʲɪˈnɨje ˈrʲobrə]
die Schweineschulter
→
свиная лопатка
[svʲɪˈna.jə lɐˈpatkə]
die Wachtel
→
перепёлка
[pʲɪrʲɪˈpʲɵlkə]
englisch
→
с кровью
[s ˈkrovʲju]
das Ribeye
→
рибай
[rʲɪˈbaj]
das Roastbeef
→
ростбиф
[ˈrozdbʲɪf]