to beat
→
mengocok
/məŋoˈtʃok/
烹饪动词
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to blend
→
memblender
/məmˈblender/
to boil
→
merebus
/məˈrəbus/
to boil
→
mendidihkan
/mən.diˈdih.kan/
to broil
→
memanggang dari atas
/məˈmaŋgaŋ dari ˈatas/
to brown
→
mencokelatkan
/mən.tʃo.kəˈlat.kan/
to caramelize
→
mengkaramelkan
/məŋ.ka.ra.ˈmel.kan/
to carve
→
iris
/ˈiris/
to char
→
menghanguskan
/məŋ.ha.ˈŋus.kan/
to chill
→
mendinginkan
/mən.diˈŋin.kan/
to chop
→
mencincang
/mənˈt͡ʃin.t͡ʃaŋ/
to cut off
→
memotong
/məˈmo.toŋ/
to deep-fry
→
menggoreng rendam
/məŋ.ˈɡo.rɛŋ rənˈdam/
to defrost
→
mencairkan
/mən.t͡ʃa.ˈir.kan/
to dice
→
memotong dadu
/mə.mo.ˈtɔŋ ˈda.du/
to drizzle
→
menyiramkan
/məɲiˈramkan/
to finely chop
→
cincang halus
/ˈt͡ʃint͡ʃaŋ haˈlus/
to freeze
→
membekukan
/məm.bəˈku.kan/
to fry
→
menggoreng
/məŋ.ˈɡo.rɛŋ/
to garnish
→
menghias
/məŋ.ˈhias/
to grate
→
memarut
/mə.ˈma.rut/
to grill
→
memanggang
/mə.ˈmaŋ.gaŋ/
to grind
→
menggiling
/məŋ.ˈɡi.liŋ/
to heat
→
memanaskan
/mə.maˈnas.kan/