弹牙
→
al dente
/al ˈdɛnte/
烹饪描述
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翻译：中文ZH⌄
→
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裹面糊的
→
berbalut adonan
/bərbaˈlut aˈdonan/
苦的
→
pahit
/paˈhit/
搅拌均匀的
→
halus
/haˈlus/
裹面包屑的
→
bertepung roti
/bərtəˈpuŋ ˈroti/
碰伤的
→
memar
/məˈmar/
烧焦的
→
gosong
/ˈgosoŋ/
有嚼劲的
→
kenyal
/ˈkəɲal/
冷藏的
→
dingin
/ˈdiŋin/
切碎的
→
cincang
/ˈt͡ʃint͡ʃaŋ/
带颗粒的
→
berpotongan besar
/bərpotoˈŋan bəˈsar/
完成
→
menyelesaikan
/məɲəˈlɛsaikan/
熟的
→
matang
/ˈmatanŋ/
奶油般的
→
lembut
/ˈləm.bʊt/
酥脆的
→
renyah
/rəˈɲah/
脆脆的
→
renyah
/ˈrɛɲah/
压碎的
→
dimemarkan
/di.məˈmar.kan/
腌制的
→
diawetkan
/diaˈwətkan/
脱水的
→
didehidrasi
/didehidraˈsi/
切丁的
→
dipotong dadu
/dipoˈtoŋ ˈdadu/
节食
→
diet
/ˈdi.ət/
水滴
→
tetes
/ˈtə.təs/
发酵的
→
difermentasi
/difermənˈtasi/
切得很细的
→
dicincang halus
/diˈtʃin.tʃaŋ ˈha.lus/