an artichoke
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die Artischocke
[aʁtiˈʃɔkə]
蔬菜
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arugula
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der Rucola
[ˈʁukoːla]
asparagus
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der Spargel
[ˈʃpaʁɡl̩]
bamboo shoots
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die Bambussprossen
[ˈbambʊsʃpʁɔsn̩]
a bell pepper
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die Paprika
[paˈpʁiːka]
broccoli
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der Brokkoli
[ˈbʁɔkoli]
Brussels sprouts
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der Rosenkohl
[ˈʁoːzn̩koːl]
a burdock root
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die Klettenwurzel
[ˈklɛtn̩ˌvʊʁtsəl]
a cabbage
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der Kohl
[koːl]
a carrot
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die Karotte
[kaˈʁɔtə]
a cauliflower
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der Blumenkohl
[ˈbluːmənkoːl]
celery
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der Sellerie
[zɛˈleːʁi]
a cherry tomato
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die Kirschtomate
[ˈkɪʁʃtoˌmaːtə]
a chili
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der Chili
[ˈtʃiːli]
a chili pepper
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die Chilischote
[ˈtʃiːliˌʃoːtə]
a cucumber
→
die Gurke
[ˈɡʊʁkə]
a daikon
→
der Daikon
[ˈdaɪ̯kɔn]
an eggplant
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die Aubergine
[oːbɛʁˈʒiːnə]
garlic
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der Knoblauch
[ˈknoːplaʊx]
ginger
→
der Ingwer
[ˈɪŋvɐ]
a grape tomato
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die Traubentomate
[ˈtʁaʊ̯bəntoˌmaːtə]
a green onion
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die Frühlingszwiebel
[ˈfʁyːlɪŋsˌtsviːbl̩]
horseradish
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der Meerrettich
[ˈmeːʁˌʁɛtɪç]
iceberg lettuce
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der Eisbergsalat
[ˈaɪ̯sbɛʁkzaˌlaːt]