das Hackfleisch
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肉末
ròu mò
肉类
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das Schweinehackfleisch
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猪肉末
zhū ròu mò
der Schinken
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火腿
huǒ tuǐ
das Herz
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心脏
xīn zàng
das Lammfleisch
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羊羔肉
yáng gāo ròu
mager
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瘦
shòu
die Leber
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肝脏
gān zàng
marmoriert
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大理石纹的
dà lǐ shí wén de
die Fleischbällchen
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肉丸
ròu wán
der Hackbraten
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肉卷
ròu juǎn
die Frikadelle
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肉饼
ròu bǐng
medium
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五分熟
wǔ fēn shú
fast durchgebraten
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七分熟
qī fēn shú
das Schaffleisch
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羊肉
yáng ròu
die Innereien
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内脏
nèi zàng
die Peperonisalami
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意大利辣香肠
yì dà lì là xiāng cháng
das Schweinefleisch
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猪肉
zhū ròu
der Schweinebauch
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五花肉
wǔ huā ròu
die Schweinerippe
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猪肋排
zhū lèi pái
die Schweineschulter
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猪肩肉
zhū jiān ròu
die Wachtel
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鹌鹑
ān chún
englisch
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三分熟
sān fēn shú
das Ribeye
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肉眼牛排
ròu yǎn niú pái
das Roastbeef
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烤牛肉
kǎo niú ròu
