das Hackfleisch
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daging cincang
/ˈdagiŋ ˈtʃintʃaŋ/
肉类
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das Schweinehackfleisch
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daging babi cincang
/ˈdagiŋ ˈbabi ˈtʃintʃaŋ/
der Schinken
→
ham
/ham/
das Herz
→
jantung
/ˈdʒan.tuŋ/
das Lammfleisch
→
daging domba muda
/ˈda.ɡiŋ ˈdom.ba ˈmu.da/
mager
→
tanpa lemak
/ˈtan.pa ləˈmak/
die Leber
→
hati
/ˈhati/
marmoriert
→
bermarmer
/bərˈmarmər/
die Fleischbällchen
→
bakso
/ˈbakso/
der Hackbraten
→
meatloaf
/ˈmit.lof/
die Frikadelle
→
patty daging
/ˈpati ˈdaging/
medium
→
setengah matang
/səˈtəŋah maˈtaŋ/
fast durchgebraten
→
medium well
/ˈmi.di.jum ˈwɛl/
das Schaffleisch
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daging domba
/ˈda.ɡiŋ ˈdom.ba/
die Innereien
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jeroan
/dʒəˈro.an/
die Peperonisalami
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pepperoni
/pɛpɛˈroni/
das Schweinefleisch
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daging babi
/ˈdagiŋ ˈbabi/
der Schweinebauch
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perut babi
/ˈpərut ˈbabi/
die Schweinerippe
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iga babi
/ˈiga ˈbabi/
die Schweineschulter
→
bahu babi
/ˈbahu ˈbabi/
die Wachtel
→
burung puyuh
/ˈburuŋ ˈpujuh/
englisch
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setengah matang
/səˈtəŋah maˈtaŋ/
das Ribeye
→
ribeye
/ˈribej/
das Roastbeef
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daging sapi panggang
/ˈda.ɡiŋ ˈsa.pi ˈpaŋ.ɡaŋ/