взбивать
→
verquirlen
[fɛʁˈkvɪʁlən]
Kochverben
57 WörterRussisch → Deutschin Karten gespeichert
Übersetzung:RussischRU⌄
→
Ich lerneDeutschDE⌄
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Kartenrichtung
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смешивать в блендере
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pürieren
[pyˈʁiːʁən]
варить
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kochen
[ˈkɔxən]
кипятить (воду)
→
kochen
[ˈkɔxn̩]
запекать под грилем
→
im Ofen grillen
[ɪm ˈoːfn̩ ˈɡʁɪlən]
подрумянить
→
anbräunen
[ˈanˌbʁɔʏ̯nən]
карамелизовать
→
karamellisieren
[kaʁameˌliˈziːʁən]
разрезать (мясо, птицу)
→
tranchieren
[tʁãʃiˈʁeːʁən]
обуглить
→
verkohlen
[fɛɐ̯ˈkoːlən]
охлаждать
→
kühlen
[ˈkyːlən]
рубить
→
hacken
[ˈhakən]
отрезать
→
abschneiden
[ˈapˌʃnaɪ̯dn̩]
жарить во фритюре
→
frittieren
[fʁɪˈtiːʁən]
разморозить
→
auftauen
[ˈaʊ̯fˌtaʊ̯ən]
нарезать кубиками
→
würfeln
[ˈvʏʁfl̩n]
полить тонкой струёй
→
beträufeln
[bəˈtʁɔʏ̯fl̩n̩]
мелко нарезать
→
fein hacken
[faɪ̯n ˈhakn̩]
замораживать
→
einfrieren
[ˈaɪ̯nˌfʁiːʁən]
жарить
→
braten
[ˈbʁaːtn̩]
украшать (блюдо)
→
garnieren
[ɡaʁˈniːʁən]
натирать на тёрке
→
raspeln
[ˈʁaspl̩n]
готовить на гриле
→
grillen
[ˈɡʁɪlən]
измельчать
→
mahlen
[ˈmaːlən]
нагревать
→
erhitzen
[ɛɐ̯ˈhɪt͡sn̩]
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