Kochverben

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반죽하다
반죽하다
kneten
[ˈkneːtən]
VerbB1
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재우다
재우다
marinieren
[maʁiˈniːʁən]
VerbB1
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으깨다
으깨다
zerstampfen
[tsɛɐ̯ˈʃtampfn̩]
VerbB1
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껍질을 벗기다
schälen
[ˈʃɛːlən]
VerbB2
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후추를 뿌리다
pfeffern
[ˈpfɛfɐn]
VerbA1
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포치하다
pochieren
[poʃiˈʁeːʁən]
VerbB2
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냄비
der Topf
[tɔp͡f]
SubstantivB1
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붓다
gießen
[ˈɡiːsn̩]
VerbB1
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굽다
im Ofen braten
[ɪm ˈoːfn̩ ˈbʁaːtn̩]
VerbA2
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소금을 치다
salzen
[ˈzaltsn̩]
VerbA1
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소테하다
kurz anbraten
[kʊɐ̯ts ˈanˌbʁaːtn̩]
VerbB2
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시어링하다
anbraten
[ˈanˌbʁaːtən]
VerbB2
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간하다
würzen
[ˈvʏʁtsn̩]
VerbA2
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내다
servieren
[zɛʁˈviːʁən]
VerbA2
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채썰다
in Streifen schneiden
[ɪn ˈʃtʁaɪ̯fn̩ ˈʃnaɪ̯dn̩]
VerbB1
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약한 불로 끓이다
köcheln
[ˈkœçl̩n̩]
VerbB2
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얇게 썰다
in Scheiben schneiden
[ɪn ˈʃaɪ̯bən ˈʃnaɪ̯dən]
VerbB1
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조각
die Scheibe
[ˈʃaɪ̯bə]
SubstantivB1
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담그다
einweichen
[ˈaɪ̯nˌvaɪ̯çn̩]
VerbC1
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찌다
dämpfen
[ˈdɛmpfən]
VerbB2
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젓다
rühren
[ˈʁyːʁən]
VerbC1
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센 불에 볶다
schnell unter Rühren anbraten
[ʃnɛl ˈʊntɐ ˈʁyːʁən ˈanˌbʁaːtən]
VerbB1
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거르다
abseihen
[ˈapzaɪ̯ən]
VerbC1
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삼키다
schlucken
[ˈʃlʊkn̩]
VerbB2
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Kochverben auf Deutsch — Vokabelliste — Seite 2